关于****玺宴餐饮有限公司经营超限量使用食品添加剂的食品风险控制及核查处置情况公告

关于****玺宴餐饮有限公司经营的食品“沙葱”，经抽检检验,不符合国家食品安全标准，检验结论为不合格。现将不符合食品安全标准食品的风险控制及核查处置情况公告如下：

*、抽检基本情况：

****年*月**日，****区市场监督管理局委托****对****玺宴餐饮有限公司经营的“沙葱”进行抽样检验。经抽样检验，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合** ****-****《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。（检验报告编号:**：************）。

*、产品控制情况:

****年*月*日，****区市场监督管理局执法人员将《检验报告》和《国家食品安全抽样检验结果通知书》送达当事人，并对当事人的经营场所进行了现场检查和拍照摄像取证。经调查，当事人从吴忠市利通区飞翔调味品鑫鲜市场店

购进“沙葱”**件，已全部使用完毕。现无产品召回。

*、行政处罚情况：

当事人经营超限量使用食品添加剂食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第***条第*款第（*）项之规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第*****条第*款第（*）项之规定进行处理。在调查过程中，当事人立即停止从沙葱供应商处进货，同时积极配合执法人员对案件的调查取证工作。提供了供应商的《营业执照》、《食品药品生产经营许可证》复印件、负责人身份证复印件、产品检验报告等材料。如实说明了进货来源，有证据证明其不知道涉案食品不符合食品安全标准，履行了进货查验制度，履行了《中华人民共和国食品安全法》第***条第*款、第*款之规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第*****条之规定，****市市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为，对当事人的经营行为不予行政处罚。

*、整改情况：

加强对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关学习。

*、公示网址链接：

****://***.****.***.**/

*、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门*****热线电话投诉举报。

****年*月*日